مثل كل الفاكهة الطازجة ،البرتقال يمكن أن يفسد. بمجرد أن يتم قطف برتقالة من الشجرة ، فإنها تدوم حوالي ثلاثة أسابيع في درجة حرارة الغرفة. … يمكن أن يؤدي تخزين البرتقال الكامل في الثلاجة إلى إطالة عمرها لمدة تصل إلى شهرين.
كيف تعرف أن البرتقالة سيئة؟
بعض السمات الشائعة للبرتقال الفاسد هيملمس ناعم وبعض تغير اللون. البقعة الرخوة رطبة ويظهر العفن ، وعادة ما تكون بيضاء اللون في البداية. البرتقال الفاسد ، مثله مثل عصير البرتقال الفاسد وعصائر الفاكهة الأخرى ، سيكون له طعم ورائحة حامضة مميزة.
ماذا يحدث إذا أكلت برتقالة سيئة؟
يقول ريتشاردز أنه من غير المحتمل أن تواجه آثارًا جانبية نتيجة تناول الفاكهة المتعفنة. لكنها لاحظت ، مع ذلك ، أن هناك بعض الأعراض التي يجب الانتباه إليها ، مثل الغثيان والقيء والغازات والإسهال. هذه ، كما تقول ، يمكن أن تكون علاماتضيق معدي معوي.
هل يجعلك البرتقال القديم مريضا؟
لا توجد فاكهة أو خضروات في مأمن من احتمال تسبب التسمم الغذائي ، بما في ذلك تلك التي تحتوي على قشر. قال الدكتور نيكيت سونبال ، طبيب باطني وأخصائي أمراض الجهاز الهضمي في مدينة نيويورك ، لـ INSIDER إنه يمكنك أن تمرض"تمامًا" من منتجات مثل البرتقال أوبطاطس ، حتى لو قمت بتقشيرها.
هل يتعفن البرتقال من الداخل؟
لحسن الحظ ، هذا هوليس العفن، ولكنه بالأحرى "البياض" ، أو اللب الأبيض داخل جميع ثمار الحمضيات. البيدو-تراه داخل القشر و ايضا في"لب" الفاكهة ، وفي الخيوط التي من المحتمل أن تقطفها من شرائح برتقالية اللون - عبارة عن شبكة فضفاضة من الخلايا تحتوي على جيوب هوائية كبيرة نسبيًا.