يتم تصنيع البروتينات الدهنية للثدييات فيالكبدوتفرز في بلازما الدم حيث يتم استهدافها لأنسجة معينة. من خلال مستقبلات سطح الخلية المحددة ، يتم تناول البروتينات الدهنية الكبدية ثم يتم استخدام محتوياتها الدهنية لتلبية متطلبات الابتنائية والطاقة.
كيف تتشكل البروتينات الدهنية؟
تتكون البروتينات الدهنيةمن مجمعات جزيئات البروتين والدهون. إنها أكثر تعقيدًا من الجليكوليبيدات ، وتشكل جزيئات كبيرة مع عدة فئات من الدهون والبروتين.
ما هي البروتينات الدهنية التي يتم تصنيعها في الكبد؟
Apolipoprotein B-100
يتم تصنيع Apo B-100 في الكبد وهو المكون الهيكلي الرئيسي لـVLDL و IDL و LDL. يوجد جزيء واحد من Apo B-100 لكل جسيم VLDL و IDL و LDL. Apo B-100 عبارة عن يجند لمستقبل LDL وبالتالي يلعب دورًا مهمًا في إزالة جزيئات البروتين الدهني.
هل يتم تصنيع جميع البروتينات الدهنية في الكبد؟
مجردة. يتم تصنيع البروتينات الدهنية للثديياتفي الكبدوتفرز في بلازما الدم حيث تستهدف أنسجة معينة. من خلال مستقبلات سطح الخلية المحددة ، يتم تناول البروتينات الدهنية الكبدية ثم يتم استخدام محتوياتها الدهنية لتلبية متطلبات الابتنائية والطاقة.
ما هو أكبر البروتين الدهني؟
Chylomicrons . Chylomicrons هي أكبر البروتينات الدهنية ، بأقطار 75-600 نانومتر(نانومتر ؛ 1 نانومتر=10-9متر). لديهم أقل نسبة بروتين إلى دهون (حوالي 90 بالمائة دهون) وبالتالي أقل كثافة.
