افتح خزان CO2 فقط ¼ قم بالدوران لتبدأثم استخدم المنظم للضبط على الصب المرغوب. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فاستمر في فتح خزان ثاني أكسيد الكربون بمقدار ¼ دورة واستخدم المنظم حتى الوصول إلى الإعداد المطلوب.
هل تنقر على برميل به CO2؟
لا تستخدم أسطوانة ثاني أكسيد الكربونبدون مقياس منظمللتنصت على برميل. قم بتوصيل منظم ثاني أكسيد الكربون بأسطوانة ثاني أكسيد الكربون المملوءة وشد صامولة اقتران المنظم بمفتاح ربط على شكل هلال. لا تشد أكثر من اللازم.
هل تقوم بإيقاف خزان ثاني أكسيد الكربون عند الانتهاء من استخدام الصنبور الخاص بك؟
إذا لم يكن لديكأي تسريبات وكانت البيرة الخاصة بك ممتلئة ، يمكنك فصلهاوستفقد (ويجب) عدم فقدان الضغط. إذا تركته متصلاً فلن تضيع أي ثاني أكسيد الكربون على الإطلاق. بمجرد حصولك على الضغط المناسب ، وعدم وجود تسرب ، من الجيد أن تذهب.
ما الذي يجب تعيين ثاني أكسيد الكربون عليه لبرميل؟
عند توزيع بيرة البرميل ، يكون الهدف هو الحفاظ على مستوى ثاني أكسيد الكربون الذي يحدده صانع الجعة. أي تغيير في مستوى ثاني أكسيد الكربون سيغير طعم الجعة وخصائص صبها وشكلها. توصي معظم مصانع الجعة في الولايات المتحدة بضغط ثاني أكسيد الكربونبين 12-14 رطلاًلأنواع البيرة والجعة من البيرة.
كم من الوقت يجب أن يجلس البرميل قبل النقر؟
لا تحرك البرميل. إذا كان هناك تهيج مفرط أثناء النقل ، اترك البرميل يستقر لمدة1 إلى 2 ساعةقبل النقر. تأكد من وجود صنبور البيرة فيخارج الموقف قبل النقر.
