المشروبات الروحية مثل الويسكي ، الروم ، الجن ، الفودكا ، إلخ.لا تحتاج إلى التبريد لأن محتوى الكحول العالي يحافظ على سلامتها. كما أن معظم المسكرات تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكحول بشكل مرض ، بالإضافة إلى السكر الذي يساعد أيضًا في الحفاظ على النكهات محفوظة.
هل من المقبول وضع الويسكي في الثلاجة؟
ليست هناك حاجة لتبريدأو تجميد الخمور القوية سواء كانت لا تزال مغلقة أو مفتوحة بالفعل. المشروبات الكحولية القوية مثل الفودكا والروم والتكيلا والويسكي. معظم الخمور ، بما في ذلك كامباري ، وسانت جيرمان ، وكوانترو ، وبيم ؛ والمر آمنان تمامًا للتخزين في درجة حرارة الغرفة.
هل يجب أن تبرد الويسكي؟
يعتبر الويسكيالأفضل في درجة حرارة الغرفة، أو 60-65 درجة فهرنهايت (15-18 درجة مئوية). عندما يتم تبريد الويسكي أو إضافة الثلج ، فإنه يميل إلى إتلاف أو تخفيف بعض النكهات المقصودة. يمكن إضافة الثلج لتقليل احتراق الكحول ، لكن من الجيد تجربته مباشرة أولاً.
ما هي أفضل طريقة لتخزين الويسكي؟
أساسيات التخزين
الويسكي أكثر متانة من النبيذ ويجب ألا ينضج أو يفسد داخل زجاجة محكمة الغلق.قم بتخزين الزجاجات في وضع مستقيم- أبدًا على جانبها - لحماية الفلين. خلاف ذلك ، قد يؤدي ملامسة الكحول عالي القوة إلى تحلل الفلين أو نقل نكهات غير سارة إلى الويسكي.
كم من الوقت يمكن الاحتفاظ بالويسكي بعد الفتح؟
عليك فقط فتح الزجاجة. يعتقد معظم علماء الويسكي ذلكزجاجة ويسكي مفتوحة تدومحوالي سنة إلى سنتين- إذا كانت نصف ممتلئة. تنتهي صلاحية الويسكي حوالي 6 أشهر إذا كان ربعها ممتلئًا أو أقل. هذا لأنه كلما قل عدد الويسكي في الزجاجة ، زاد الأكسجين.
