noun، جمعطهاة[soo-shefs؛ الفرنسية سو شيف]. الثاني في القيادة في المطبخ ؛ الشخص الذي يحتل المرتبة التالية بعد رئيس الطهاة
ماذا تسمي سو شيف
Sous-Chef de kitchen ، أو ببساطة sous-chef (بالفرنسية: "نائب رئيس المطبخ") هو رئيس الطهاة وهو"الرجل الثاني في المطبخ ؛ الشخص الذي يحتل المرتبة التالية بعد الشيف التنفيذي". وبالتالي ، يتحمل كبير الطهاة مسؤولية كبيرة في المطبخ ، والتي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى الترقية لتصبح …
كيف تخاطب سو طاه؟
معظم الطهاة المساعدين كنت أتصل بهم بالاسم ، ولكن حتى ذلك الحين كنت أتراجع لأقول "نعم ،طاه ". كانت الطريقة التي تدربت بها. إنها علامة على الاحترام
كيف تستخدم سو شيف في جملة؟
أمثلة الجمل من Sous-chef
هاميش ، طاهٍ مساعد من أبردين ، واضح في الموضوع:فقط سمك السلمون البري الاسكتلندي هو الذي يفعل ذلك. Sous Chef: هذا هو منصب على مستوى المدير ، وعادة ما يخدم Sous Chef تحت طاه تنفيذي.
من هو أفضل طاهي في العالم؟
من هو أفضل شيف في العالم؟ 16 من أفضل الطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان في عام 2021
- طهاة حائزين على أكثر نجوم ميشلان
- Alain Ducasse - 19 نجمة ميشلان.
- بيير جانيير - 14 نجمة ميشلان.
- Martin Berasategui - 12 نجمة ميشلان.
- يانيك ألينو - 10 نجوم ميشلان.
- Anne-Sophie Pic - 8 ميشلانالنجوم.
- غوردون رامزي - 7 نجوم ميشلان.