استخدام الكمأ الصيفي المجفف: أولاًقم بترطيب شرائح الكمأة المجففة في ماء فاتر، والتي يمكن استخدامها بعد ذلك كتوابل ، أو إعادة ترطيب الشرائح في مقلاة مع المرق وتقديمها على الأطباق الساخنة والمقبلات.
كيف ترطيب شرائح الكمأة المجففة؟
ترطيب الكمأ الصيفي المجفف فيماء دافئلمدة 20 دقيقة. قم بتصفيته واستخدم سائل معالجة الجفاف أيضًا. استخدم بهارًا لدورات المعكرونة الأولى: المعكرونة والأرز ؛ اللحوم والأسماك والبيض والكروستيني الدافئ وحشوات اللحوم ودورات المعكرونة
ما الذي يمكنني صنعه بالكمأ الممزوج؟
تُستخدم في الأطباق المطبوخة بينما عادة ما يتم حلق الأبيض نيئًا على طبق. لقد استخدمت الكمأة السوداء المعلبة / الجاريد للدجاج المشوي حيث يقطع أحدهم الكمأة ثم يضعها تحت الجلد مع بعضها في حشوة. يمكن استخدامها أيضًا لعملpate أو موس.
هل الكمأ المجفف جيد؟
مع Terra Ross ،يمكن أن يكون الكمأ المجفف جيدًا مثلالكمأ الطازج. يُعد التجفيف طريقة مثالية لمعالجة الكمأة والتي تسمح بتخزينها لفترة طويلة ونقلها إلى أي مكان دون متاعب. تساعدنا تقنية التجفيف المحددة التي نستخدمها في ضمان الحفظ الطبيعي لنكهة الفطريات الطازجة.
هل يمكنك تجفيف الكمأة السوداء؟
شرائح الكمأ الأسود المجففة في الصيف منتج ذواقة ، قادرة على الحفاظ على طعم ورائحة الكمأ الطازج. من خلال عملية التجفيف ، فإنيحتفظ الكمأ بجميع خصائص الكمأ الطازج وهو مثالي للصلصات اللذيذة على البيض واللحوم والبروسكيت والخبز المحمص.
