بعض الأسماك ، بما في ذلك السلمون ، والوحيد ، والتونة ، وسمك السلور ، والنهاش الأحمر ، والبلطي ، والسمك المفلطح ، والسمك الأبيض هي أقل في البيورين من الأنواع الأخرىمن الأسماك ، ويمكن تضمينها في نظامك الغذائي باعتدال (مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع) إذا كنت لا تتناول أطعمة أخرى غنية بالبيورين.
هل السلمون بخير للنقرس؟
أسماك المياه الباردة مثل التونة والسلمون والسلمون المرقط يمكن أن تزيد من مستويات حمض اليوريك ، لكن القلب يستفيد من تناولهاباعتدال قد يكون أكبر من خطر الإصابة بالنقرس. بلح البحر ، الأسقلوب ، الحبار ، الجمبري ، المحار ، السلطعون والكركند يجب أن يؤكل مرة واحدة كل فترة.
ما هي الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات؟
المأكولات البحرية. بعض أنواع المأكولات البحرية - مثلالأنشوجة والمحار والسردين والتونة - تحتوي على نسبة أعلى في البيورينات من الأنواع الأخرى. لكن الفوائد الصحية العامة لتناول الأسماك قد تفوق المخاطر التي يتعرض لها الأشخاص المصابون بالنقرس. يمكن أن تكون الأجزاء المعتدلة من الأسماك جزءًا من حمية النقرس.
ما هي الأطعمة العشرة التي تسبب النقرس؟
الأطعمة التي تعتبر عالية في محتوى البيورين تشمل:
- بعض الأسماك والمأكولات البحرية والمحار ، بما في ذلك الأنشوجة ، والسردين ، والماكريل ، والاسقلوب ، والرنجة ، وبلح البحر ، وسمك القد ، والسلمون المرقط ، والحدوق.
- بعض اللحوم مثل لحم الخنزير المقدد والديك الرومي ولحم العجل ولحم الغزال والكبد ولحم البقر والكلى والدماغ والخبز الحلو
- مشروبات كحولية
كيف يمكنني تنظيف حمض البوليك بشكل طبيعي؟
في هذه المقالة ، تعرف على ثماني طرق طبيعية لخفض حمض البوليكالمستويات
- الحد من الأطعمة الغنية بالبيورين. …
- تناول المزيد من الأطعمة منخفضة البيورين. …
- تجنب الأدوية التي ترفع مستويات حمض البوليك. …
- الحفاظ على وزن صحي للجسم. …
- تجنب المشروبات الكحولية و السكرية. …
- اشرب القهوة. …
- جرب مكمل فيتامين سي. …
- أكل الكرز.
