بسبب الحظر المفروض على السكرين في السبعينيات، تحول العديد من مصنعي مشروبات الحمية إلى الأسبارتام كمُحلي واستمروا في استخدامه اليوم. غالبًا ما يستخدم السكرين في المخبوزات ، والمربيات ، والهلام ، والعلكة ، والفواكه المعلبة ، والحلوى ، وإضافات الحلوى ، وتوابل السلطة.
هل مازلت تستطيع شراء السكرين؟
تم اكتشاف السكرين في عام 1879 واستخدم في أوائل القرن العشرين كبديل للسكر لمرضى السكري. السكرين ليس شائعًا كما كان من قبل ، لكنلا يزال متاحًا كمحلي بودرة.
هل السكرين محظور من قبل ادارة الاغذية والعقاقير؟
واشنطن ، 9 مارس - أعلنت إدارة الغذاء والدواء اليوم أنهاستحظر استخداممن السكرين في الأطعمة والمشروبات ، لأن المُحلي الصناعي وجد أنه يسبب سرطانًا خبيثًا أورام المثانة في حيوانات المختبر.
هل السكرين سيء حقا؟
حاليًا ، توافق إدارة الغذاء والدواء ومنظمة الصحة العالمية (WHO) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) على أنالسكرين لا يشكل أي خطر وهو آمن للاستهلاك البشري. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء ، فإن المدخول اليومي المقبول من السكرين هو 15 مجم لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
هل للسكرين أي آثار جانبية؟
السكرين مركب سلفوناميد يمكن أن يسبب الحساسية لدى الأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل أدوية السلفا. تشمل ردود الفعل التحسسية الشائعةصعوبات التنفس ، والصداع ، وتهيج الجلد ، والإسهال. أي شخصيجب أن تتجنب حساسية منتجات السلفا Sweet N Low