تشير الأدلة من الدراسات المختبرية وعلم الأوبئة إلى أنالمواد الكيميائية النباتية قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ربما بسبب التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. من ناحية أخرى ، قد يكون استهلاك بعض المواد الكيميائية النباتية بمثابة مواد مسرطنة أو محفزات للأورام.
هل يمكن أن تكون المواد الكيميائية النباتية ضارة؟
ملخص: هذه المواد الكيميائية النباتية - المركبات النباتية الطبيعية التي تمنح الفواكه والخضروات سمعة كغذاء صحي - يمكن أنغير صحية إذا تم تناولها بجرعات عاليةفي المكملات الغذائية ، الشاي أو مستحضرات أخرى ، خلص العلماء بعد مراجعة الدراسات حول هذا الموضوع.
كيف تقلل المواد الكيميائية النباتية من خطر الإصابة بالسرطان؟
أظهرت الأبحاث أن بعض المواد الكيميائية النباتية قد:تساعد في وقف تكوين المواد المحتملة المسببة للسرطان(المواد المسرطنة) تساعد في منع المواد المسرطنة من مهاجمة الخلايا. مساعدة الخلايا على التوقف والقضاء على أي تغييرات شبيهة بالسرطان.
هل المغذيات النباتية ضارة؟
تتوفر المغذيات النباتية في شكل ملحق. ومع ذلك ، من الأفضل تناولها كأطعمة غنية بالمغذيات. لا توفر المكملات جميع العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على الجسم ، وفي حالات نادرة من الجرعات العالية ، يمكن أن تكون سامة.
ما هي المواد الكيميائية النباتية السامة؟
- كبخاخات. ربما يكون الكابسيسين من أكثر المواد الكيميائية النباتية إثارة للجدل ، على الرغم من كونها مدروسة جيدًا. …
- السيكاسين. …
- فيتويستروغنز. …
- بتاكويلوسيد(براكن سرخس) …
- سافرولي.
