جلد اليقطين هوكايدو صالح للأكل تمامًاولا يحتاج إلى إزالته بغض النظر عن الطريقة التي تريد تحضيرها بها. سواء قمت بتحميص هوكايدو في الفرن ، أو تحويلها إلى حساء ، أو قليها في المقلاة: يمكن ترك الجلد عليها.
هل تأكل قشر اليقطين؟
الجلد ليس قاسيا مثل الأنواع الأخرى ، مثل الجوز ، وهذا يعنيليس فقط صالحًا للأكل، ولكنه لذيذ أيضًا! عندما ينضج إلى الكمال ، يصبح الجلد مضغًا قليلاً ومكرملًا ، مما يضفي نكهة وملمسًا كبيرًا على وجبتك.
هل يمكنك أكل جلد اليقطين الياباني؟
جلد الكابوتشا صالح للأكل. تتطلب العديد من وصفات الكابوتشا اليابانية مثل كابوتشا تمبورا وكابوتشا المطبوخة الحفاظ على الجلد. ومع ذلك ، إذا كنت تريد إظهار اللون البرتقالي الجميل في وصفتك ، فعليك إزالة القشرة لأن قشرة الكابوتشا ذات اللون الأخضر الداكن لن تحافظ على لون اللحم البرتقالي الجميل.
هل تحتاج إلى تقشير اليقطين؟
لا حاجة للتقشير بالنسبة للقرع ذو البشرة السميكة ، غالبًا ما يكون من الأسهل تقطيع القرع إلى أسافين كبيرة ، وتحميصه ، ثم تقشيره بعد ذلك ينضج عندما يكون أكثر ليونة وأسهل.
هل تأكل قشر اليقطين عند تحميصها؟
حلو أو مالح ، لا يوجد نقص في وصفات اليقطين اللذيذة. … يمكنك أيضًا تجربة يدك في فطيرة اليقطين والكعكات وحتى الصلصة. ونعم ،يمكنك أكل القشرة إذا تم تحميصها بشكل صحيح.
