حصاد واستخدام الحلو. أوراق الشجر والزهور صالحة للأكل في السلطة وتضيف نكهة رائعة ، أو مسلوقة وتؤكل كملمس. الجذر هوتؤكل نيئة أو مجففة و مطحونةلاستخدامها كتوابل. اجمع الجذور والزهور والأوراق الصالحة للأكل في الربيع بمجرد أن تتفتح. جذور جافة لاستخدام الأعشاب في وقت لاحق.
ما هو الجذر الحلو المستخدمة؟
في طب الأعشاب الغربي ، تم استخدام العلم الحلوللشكاوى المعدية المعوية(عسر الهضم وانتفاخ البطن) ، واضطرابات الدورة الشهرية ، وآلام الأسنان وإدمان التبغ.
هل Sweetroot صالح للأكل؟
الاستخدامات الصالحة للأكل
حلو جدا ، عطري ولحم[222]. نكهة حارة شبيهة باليانسون ، تمضغ الجذور وتحولها إلى شاي أو تستخدم كنكهة [105 ، 171 ، 183].
ماذا يعني الجذر الحلو؟
1:عرق السوس. 2: شجرة الأخشاب الأسترالية (Alyxia buxifolia) من عائلة Apocynaceae. 3: العلم الجميل
أين هي موطن Sweet Cicely؟
التوزيع والموئل
Myrrhis odorata هي موطنهاجبال في جنوب ووسط أوروبا، من جبال البرانس إلى القوقاز. تم إدخاله وتجنيسه في أماكن أخرى في المناطق المزروعة ، وهوامش الغابات ، وحواف الطرق ، وضفاف الأنهار والأراضي العشبية.
