قشطة شائكة (العائلة ؛ Annona muricata L.)لون البشرة أخضروبها وخز أو أشواك ناعمة. الجزء الصالح للأكل هو اللحم وهو أبيض اللون ويحتوي على بذور سوداء غير صالحة للأكل. بمجرد أن تنضج ، يتم حصاد الثمار وتركها تنضج.
كم عدد أنواع قشطة شائكة موجودة؟
الحقائق الحالية
هناك العديد من أنواع Soursop ، مع14 نوعًا مختلفًامفهرسة في جزيرة بورتوريكو وحدها. يتم تصنيفها حسب الحموضة والشكل واتساق اللحم.
كيف تبدو قشطة شائكة؟
Soursop ، المعروف أيضًا باسم تفاح الكسترد ، أو جوانابانا ، أو جيابانو ، أو جرافيولا ، أو برازيلي باو باو ، هو فاكهة استوائية موطنها المناطق الاستوائية الأمريكية. يُزرع على شجرة Annona muricata ، وله لون أصفر مخضر، وجلد شائك ، ولحم أبيض كريمي.
ما هي نكهة جوانابانا؟
على الرغم من الاسم ، إلا أن نكهتهحلوة في المقام الأول ، وهي مزيج من التفاح والأناناس والموز- لذوقي ، على الأقل. لقد جربتها لأول مرة أثناء إقامتي في غانا ، ومن ثم طورت هوسًا خفيفًا ، وبلغت ذروتها في بحث عن جوانابانا (ناجح!) لعدة أيام أثناء إجازتي في كولومبيا.
لماذا غوانابانا غير قانوني؟
وأثناء أكل سمك القرشاللحوم أمر قانونيفي الولايات المتحدة ، ليست كل وسائل الحصول على تلك اللحوم كذلك. الوسيلة الأساسية للحصول على زعانف القرش هي من خلال الزعانف ، حيث يقوم الصيادون بصيد أسماك القرش وإزالة زعانفها ثم إعادتها مرة أخرى إلىماء
