قد يكون اللحم الأصفر على البطيخ مفاجأة كبيرة لأن الشكل الخارجي لا يبدو مختلفًا عن الصنف الأحمر. تحول لحم البطيخ إلى اللون الأصفروهو طفرة طبيعية. … فاكهة البطيخ الأصفر متوفرة الآن على نطاق واسع وبديل ممتع للبطيخ التقليدي.
هل يمكننا أكل البطيخ الأصفر؟
عادة ما يكون مذاق الأصناف الصفراء أحلى قليلاً من اللون الوردي ولها نكهة شبيهة بالعسل. يأتي كلاهما في أصناف مصنفة وغير بذور (أيضًا منتج للتكاثر الطبيعي) ويمكن استخدامهما بالتبادل فيسلطات فواكه ، وعصائر ، وحلويات ، وغيرها من الأطعمة الصيفية.
أين يمكنني أن أجد البطيخ الأصفر؟
إذا كنت في محل بقالة تبحث عن بطيخ أصفر لطيف وناضج ، تحقق من البطيخ الذي يحتوي على بقعة صفراء كريمية على القشرة. يجب أن يكون ملمس البطيخ الناضج ، أصفر أو أحمر ، ثقيلًا جدًا ، كما يجب أن يصدر صوتًا أجوفًا إذا قمت بضربه برفق.
ماذا يسمون البطيخ الأصفر؟
يسمى البطيخ مع الفاكهة الصفراء " Yellow Crimson Watermelon " ، على الرغم من أن الاسم العلمي ، Citrullus lanatus ، هو نفسه البطيخ الأحمر. يمكنك أيضًا ضرب البطيخ لمعرفة ما إذا كان يبدو ناضجًا ، ولكن ما لم تكن معتادًا على كيفية نضج البطيخ ، فربما لن يخبرك هذا بأي شيء.
هل البطيخ الأصفر في الموسم؟
يتوفر البطيخ الأصفر العام-الجولة ، مع موسم الذروة فيالصيف.
