يحتوي الجيلي على الجيلاتين والسكر والمواد الحافظة الأخرىبشكل طبيعي خالية من الغلوتين.
ما هو الجيلاتين الخالي من الغلوتين؟
جيلاتين ماركة Jell-O(بالإضافة إلى بودنغ Jell-O الفوري وطهي Jell-O وتقديم البودنغ) خالٍ من الغلوتين (ولكن ليس خاليًا من الغلوتين))
مما يتكون الجيلاتين
الجيلاتينبروتين يتم الحصول عليه عن طريق غليان الجلد والأوتار والأربطة و / أو العظام بالماء. عادة ما يتم الحصول عليها من الأبقار أو الخنازير.
هل ماركة Jell-O خالية من الغلوتين؟
هذه الإجابة تتعلق بالعلامة التجارية JELL-O لتحلية الجيلاتين بنكهة الفاكهة:يمكن اعتبار أي نوع أو نكهة مع ملصق خالٍ من الغلوتين آمنًا(وفقًا لـ 20 جزء في المليون حكم FDA) للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.
هل تحتوي حلوى الدببة على الجلوتين؟
هناك العديد من العلامات التجارية لـ Gummy Bears ، لكنليست جميعها خالية من الغلوتين. من المستحيل تتبع جميع العلامات التجارية ، ولكن هناك علامة تجارية مشهورة للدببة الصمغية (ماركة بلاك فورست) خالية من الغلوتين.
