تُستخدم الإنزيمات المعطلة في مجموعة متنوعة من الممارسات الصناعية: الوقود الحيوي - تستخدم الإنزيمات لتفكيك الكربوهيدرات لإنتاج الوقود القائم على الإيثانول .الطب- تستخدم الإنزيمات لتحديد مجموعة من الحالات ، بما في ذلك بعض الأمراض والحمل.
لماذا تستخدم الانزيمات المجمدة؟
استخدم من إنزيمات ثابتة في العمليات الصناعية كمسرعات تفاعلات كيميائية. الإنزيمات المجمدة ، وهيإنزيماتمتصلة بجزيئات صلبة ، تضفي مزيدًا من الصلابة والثبات على البنية ثلاثية الأبعاد للبروتين وتسمح بفصل سهل من المحفز الحيوي.
ما هي فوائد الانزيمات المجمدة؟
اليوم ، في كثير من الحالات كشفت الإنزيمات المجمدةعالية الكفاءة للاستخدامات التجارية. إنها توفر العديد من المزايا على الإنزيمات في المحلول ، بما في ذلك الراحة الاقتصادية ، والاستقرار العالي ، وإمكانية إزالتها بسهولة من خليط التفاعل مما يؤدي إلى عزل المنتج النقي.
كيف تستخدم الإنزيمات المجمدة في الطب؟
يمكن استخدام الإنزيمات المعطلة كأدوية إماتطبيق موضعي أو جهازي(بما في ذلك الإنزيمات الثابتة القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان لعلاج التخثر ، ولعلاج كل من الأمراض الخبيثة وبعض الأمراض الأخرى. - نقص الإنزيم المولود).
ما هو أهم استخدام للمجمدالإنزيمات؟
تجميد إنزيميسمح بمقاومة متزايدة للمتغيرات مثل درجة الحرارة أو الرقم الهيدروجيني. كما أنه يسمح للإنزيمات بأن تكون ثابتة طوال العملية ، مما يجعل فصلها وإعادة استخدامها أسهل بكثير.
