تم تقديم
إلى الولايات المتحدة في عام 1981 ، وفي المملكة المتحدة وكندا في1991. في القرن الحادي والعشرين ، شهدت فروق المارجرين العديد من التطورات لتحسين جاذبية المستهلك. تخلصت معظم العلامات التجارية تدريجياً من استخدام الزيوت المهدرجة وأصبحت خالية من الدهون المتحولة.
هل لا يزال المارجرين متوفرًا في المملكة المتحدة؟
Re: Margarine - لم يعد يُباع في المملكة المتحدة نعم.
لماذا المارجرين محظور؟
سؤال عن اللون. … ابتداءً من سبعينيات القرن التاسع عشر ، أضاف مصنعو المارجرين اللون الأصفر لجعل منتجاتهم تبدو مثل الزبدة. اعتقدت صناعة الألبان أن هذا أمر مضلل ، لذلك حظرتمقاطعات بيع المارجرين الأصفر.
أين المارجرين محظور؟
Wisconsinحظرت بيع المارجرين الأصفر لمدة 72 عامًا ، لذلك قام السكان بتهريبها من إلينوي.
ما هو المارجرين؟
قد يحتوي المارجرين علىدهون متحولة، مما يرفع نسبة الكوليسترول الضار LDL (الضار) ، ويخفض الكوليسترول HDL (الجيد) ويجعل الصفائح الدموية أكثر لزوجة ، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي المارجرين على زيوت مهدرجة أو مهدرجة جزئيًا تحتوي على دهون متحولة ويجب تجنبها.
