نقص المغذيات الدقيقة - وأبرزهانقص فيتامين أ والزنك واليود والحديد- هي مشكلة صحية عامة رئيسية على مستوى العالم ، حيث تحمل البلدان منخفضة الدخل في إفريقيا وآسيا اعلى عبء المرض
أي مما يلي يعد اختبارًا شائعًا لنقص المغذيات الدقيقة في جميع أنحاء العالم؟
نقص الحديدهو أكثر أنواع نقص المغذيات شيوعًا في جميع أنحاء العالم ، والرضع والأطفال الصغار والمراهقات والنساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث والنساء الحوامل معرضات لخطر النقص. لقد درست للتو 10 فصول دراسية!
كيف يمكن لإصلاح الأراضي وتحسين إدارة الأراضي المساعدة في حل مشاكل الغذاء والتغذية في جميع أنحاء العالم؟
إصلاح الأراضييتيح للناس فرصة إنتاج الغذاء للاستهلاك المحلي. يشجع إصلاح الأراضي العائلات على إنجاب المزيد من الأطفال للمساعدة في زراعة المواد الغذائية للاستهلاك المحلي.
أي نقص يسمى الجوع الخفي؟
→نقص المغذيات الدقيقة(المعروف أيضًا باسم الجوع الخفي): شكل من أشكال نقص التغذية يحدث عندما يكون تناول أو امتصاص الفيتامينات والمعادن منخفضًا جدًا للحفاظ على الصحة الجيدة والتنمية في الأطفال والوظائف الجسدية والعقلية الطبيعية عند البالغين.
ما هو الجوع الخفي؟
الجوع الخفي هو مصطلحيشير إلى شكل من أشكال النقص عن طريق تناول طعام لا يحتوي على فيتامينات ومغذيات دقيقة. رغمبعد رصدها وفهمها ، غالبًا ما تمر مسألة نقص المغذيات الدقيقة دون أن يلاحظها أحد ، ومن هنا جاءت صياغة مصطلح "الجوع الخفي".
