إذا لم تكن قد استخدمت المقلاة منذ فترة طويلة ، فيجب عليك غسل المقلاةقبل استخدامها. … لا تضعوا مقاليكم في غسالة الأطباق! اغسل وجفف المقلاة دائمًا بعد الطهي وامسحها بالزيت النباتي ، حتى بعد التبخير البسيط. بعد الطهي بالخل أو أي مكون حمضي آخر ، اغسل المقلاة على الفور.
هل يجب أن تغسل مقلاة ووك يوما؟
في حين أنه قد يكون من المغري نقع المقلاة الخاصة بك ، فمن الأفضل في الواقعتنظيف أي بقايا طعام عالقة أثناء عملية الطهي برفقفي أقرب وقت ممكن بعد استخدامه. من الواضح أنك لا تريد خدش ووك.
ماذا يحدث إذا لم تقم بتتبيل الووك؟
لم تقم أبدًا بتتبيل مقاليك
قد تفكر في تتبيل المقلاة كشيء تفعله باستخدام الحديد الزهر ، لكنك تحتاج إلى القيام بذلك باستخدام مقاليك أيضًا. … سيبدأ لون المقلاة في تغيير لونها عندما تمسكها فوق الحرارة ، ومن المحتمل أن تبدأبالتدخين. هذا كل شيء على ما يرام - هذه هي الزيوت المتبقية المتبقية من عملية التصنيع.
كيف تزيل الطعام المحروق من المقلاة؟
إذا انتهى الأمر بصدأ أو حرق في المقلاة ،انقعها في ماء دافئ لمدة 5 دقائقلتفكيك الجسيمات. ثم نظفها كما تفعل عادةً (تُعرف أيضًا بإسفنجة لطيفة أو وسادة تنظيف). يمكنك أيضًا استخدام الصوف الفولاذي لإزالة الصدأ أو الطعام الذي يصعب إزالته ، إذا لزم الأمر.
هل يمكنك سلق المعكرونة في مقلاة؟
غليان المعكرونة
MT: عند سلق المعكرونة ، يمكنك استخدام مقلاة ووك. معالنسبة الإيطالية والصينية أيضًا ، فأنت تريد على الأقلخمس مرات من الماء إلى كميةالمعكرونة التي تغليها. يمكنك تحقيق ذلك تمامًا باستخدام المقلاة.
