الكركند الأصلي هو وعاء يتم اصطياده قبالة سواحل المملكة المتحدة عادة منيونيو إلى سبتمبر. جراد البحر الأصلي له طعم حلو وقوي ومن الممكن تحقيق عائد تقريبي من 20-25٪ حسب الموسم.
هل يوجد موسم للكركند؟
موسم الكركند
الكركند محاصر طوال العام. عادةً ما تكون بعض أفضل الشهور لشراء الكركند القاسي فيأواخر الربيع، من مايو إلى يونيو ومرة أخرى في الخريف ، من أكتوبر إلى نوفمبر. عادة ما يتم حصاد الكركند ذو الصدفة الجديدة من أواخر الصيف إلى أوائل الخريف.
ما هي أفضل الشهور لتناول الكركند؟
أبريل ومايو ويونيو مايو هو عادةً أحد أفضل شهور السنة لشراء الكركند الحي. الإمدادات جيدة جدًا لأن الطلب من المنتجعات الصيفية لم يبدأ بعد. يكون الكركند عمومًا في أقوى حالاته وأكثر لحومه بعد أشهر الطقس البارد.
هل يمكنك اصطياد الكركند على مدار العام في المملكة المتحدة؟
هذا البحث عن الشواطئ الأمامية يتم على مدار السنة ولكن صيد سرطان البحر يكون موسميًا أكثر. "أفضل وقت للكركند هويونيو ويوليو وأغسطس،" يقول شون. تمنعه القوانين الصارمة من الحصول على أكثر من 10 أواني ، ولا يُسمح له إلا بتناول قطعتين من الكركند في اليوم منها للاستخدام الشخصي.
هل يمكنني اصطياد الكركند في المملكة المتحدة؟
اصطياد الكركند في المملكة المتحدة
يسمح التصريحللصياد الترفيهي بوضع 10 أواني جراد البحر في البحروالحد اليومي للصيد 2 كركند و 10سلطعون. يتم تقسيم IFCA إلى 10 مناطق إقليمية ويمكنك تقديم طلب إلى المنطقة التي ستصطاد فيها.
