البهارات ، والمعروفة أيضًا باسم فلفل جامايكا ، أو فلفل الآس ، أو بيمنتا ، أو بيمنتو ، هيالتوت غير الناضج المجفف من بيمنتاديويكا ، وهي شجرة نصفية موطنها جزر الأنتيل الكبرى ، جنوب المكسيك وأمريكا الوسطى ، مزروعة الآن في العديد من المناطق الدافئة من العالم.
هل بذور الفلفل الحلو البهارات الكاملة؟
تُعرف بذور الفلفل الحلو المجففة أيضًا باسم البهارات ذات المظهر الرائع والرائحة. … إضافة بذور الفلفل الحلو إلى طعامك يعزز النكهة لأنها تحتوي على ميزات القرنفل وجوزة الطيب والقرفة. يمكن أيضًا استخدام هذه التوابل في الأطباق المالحة والحلوة.
هل يمكنني استخدام البهارات بدلاً من الفلفل الحلو؟
يشار إليها أحيانًا في جامايكا باسم "pimento" (الإسبانية لـ "pepper") ، حصلت البهارات على اسمها لأن نكهتها تشترك في بعض خصائص هذه التوابل الثلاثة جنبًا إلى جنب مع حبوب الفلفل. … إذا وصفتك تستدعي ملعقة صغيرة من البهارات ، يمكنك استخدام ملعقة صغيرة من هذا المزيج في مكانه.
ما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من بذور الفلفل الحلو؟
أين يمكنني شراء البهارات؟
- بديل البهارات: توت البهارات الكاملة. …
- بديل البهارات: القرنفل. …
- بديل البهارات: جوزة الطيب. …
- بديل البهارات: القرفة. …
- بديل البهارات: فطيرة اليقطين بهارات + فلفل. …
- بديل البهارات: مسحوق بخمس توابل. …
- بديل البهارات: مزيج التوابل DIY.
ما هو نفس البهارات؟
قرفة وجوزة الطيب والقرنفل .يمكنك في الواقع صنع خليط من التوابل مذاقها قريب جدا من البهارات. استبدل كل 1 ملعقة صغيرة بهارات بما يلي: نصف ملعقة صغيرة قرفة. ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
