2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
إذا كنت تقوم بتخزين المواد المسببة للحساسية وغير المسببة للحساسية على نفس الرفوف ، فيجب أن تكون المواد التي تحتوي على مسببات الحساسيةعلى الرف السفلي. أشياء مثل الفول السوداني في أكياس شبكية أو البيض في علب الكرتون يمكن أن توفر مخاطر كبيرة للتلوث من خلال السقوط على العناصر أدناه.
كيف يجب تخزين طعام يحتوي على مسببات الحساسية؟
التخزين. يجب تخزين المكونات الخام التي تحتوي على مسببات الحساسية الغذائية بعيدًا عن المكونات الأخرى. احتفظ بهافي صناديق بلاستيكية محكمة الإغلاقمميزة بوضوح أو مشفرة بالألوان.
أين يجب عرض المكونات المسببة للحساسية؟
تنص إرشادات
FSA على أنه يجب إدراج المعلومات المتعلقة بالمكونات المسببة للحساسية بوضوح في مكان واضح ، مثلقائمة أو لوحة أو حزمة معلومات. إذا لم يتم تقديمه مقدمًا ، فأنت بحاجة إلى وضع علامة على المكان الذي يمكن الحصول عليه فيه.
لماذا يجب تخزين المكونات المسببة للحساسية بشكل منفصل؟
تقع على عاتق مصنعي الأطعمة والمشروبات مسؤولية تحديدالمواد المسببة للحساسيةالموجودة في منتجاتهم واتخاذ الإجراءات لعزلها عن المنتجات الأخرى غير المسببة للحساسية التي تتم معالجتها في نفس المنشأة. يجب تخزين المكونات التي تحتوي على مسببات الحساسية بشكل منفصل عن المكونات غير المسببة للحساسية.
كيف ستتحكم في مخاطر الحساسية في مطبخك؟
تعليم كل فرد في المنزل غسل أيديهم قبل لمس الأطعمة الآمنة. احصل على مجموعات أواني منفصلة للأطعمة الآمنة وغير الآمنة.وعلِّم الجميع تنظيف جميع أسطح الطاولات قبل تحضير الطعام. احصر استهلاك الطعام في مطبخك - حتى لا يأخذ الناس المواد المسببة للحساسية إلى مناطق أخرى من المنزل.
موصى به:
أين يجب أن تكون المعلومات المسببة للحساسية موجودة؟
يجب أن يظهر اسم المصدر الغذائي لمسببات الحساسية الغذائية الرئيسية: بين قوسين بعد اسم المكون.مباشرة بعد أو بجانب قائمة المكونات في عبارة "تحتوي على". مثال: "تحتوي على قمح وحليب وفول الصويا." أين يجب عرض المكونات المسببة للحساسية؟ تنص إرشادات FSA على أنه يجب إدراج المعلومات المتعلقة بالمكونات المسببة للحساسية بوضوح في مكان واضح ، مثلقائمة أو لوحة أو حزمة معلومات.
أين يجب تخزين فرش الأسنان؟
أفضل طريقة لتخزين فرش الأسنان هيبطريقة عمودية بالقرب من نافذة. اترك فرشاة الأسنان تجف في الهواء بعد كل استخدام. علاوة على ذلك ، لا تضع فرشاة الأسنان بالقرب من فرشاة أسنان أخرى. إذا كانت الفرشاة قريبة من لمس أخرى ، حركهما بعيدًا عن بعضهما البعض لمنع انتشار الجراثيم والبكتيريا وما إلى ذلك.
أين يجب تخزين المبيدات؟
مكان تخزين المبيدات. تخزين المبيداتبعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة. إذا أمكن ، احتفظ بالمبيدات في خزانة مغلقة في منطقة مرافق جيدة التهوية أو سقيفة حديقة. لا تقم أبدًا بتخزين المبيدات في خزانات مع أو بالقرب من الطعام أو علف الحيوانات أو المستلزمات الطبية.
أين يجب تخزين مشاعل الاستغاثة؟
أفضل طريقة للحفاظ على هذه الأجهزة في حالة جيدة هي تخزينها فيحاوية مانعة لتسرب الماء، مثل صندوق الذخيرة الفائض. إذا أمكن ، قم بطلاء الصندوق باللون الأحمر أو البرتقالي وقم بتمييزه بعلامة "إشارات الاستغاثة". أين يجب تخزين مشاعل الاستغاثة في مركب النزهة؟ يجب تخزين مشاعل الاستغاثةعموديًافي مكان يسهل الوصول إليه وبارد وجاف ومحدد بشكل بارز.
أين يجب تخزين منتجات الدواجن؟
يجب تخزين الدواجن النيئة في وعاء أوعلى طبق في قاع الثلاجة. يجب أن تكون درجة حرارة الثلاجة من 38 درجة إلى 40 درجة فهرنهايت أو أقل. قم بتخزين الدواجن النيئة الطازجة لمدة لا تزيد عن يوم أو يومين. كيف تخزن منتجات الدواجن؟ يجب تخزين اللحوم في أبرد قسمفي الثلاجة.
