الفاكهةعلى السفرجل المزهر صالحة للأكل، لكن الفاكهة على السفرجل المزهر أو الياباني لاذع للغاية. بينما يمكنك استخدامها لصنع المربى والهلام ، ستحصل على نتائج أفضل بكثير من سفرجل تم تربيته لإنتاج الفاكهة.
هل جميع أنواع السفرجل صالحة للأكل؟
تأتي أشجار السفرجل (Cydonia oblonga) بأشكال وأحجام عديدة ، لتناسب جميع الحدائق. … غالبًا ما يتم الخلط بين السفرجل والشجيرة Chaenomeles (السفرجل الياباني) ،والتي تكون ثمارها صالحة للأكل أيضًا. أين تزرع السفرجل. تتحمل السفرجل مجموعة من التربة ، لكنها تنمو بشكل أفضل في تربة عميقة وخصبة وقادرة على الاحتفاظ بالرطوبة.
هل السفرجل سام؟
تحتوي البذور على مادة النتريل وهي شائعة في بذور عائلة الورد. في المعدة ، تؤدي الإنزيمات أو حمض المعدة أو كليهما إلى تحلل بعض النتريل المائي وإنتاج سيانيد الهيدروجين ، وهو غاز متطاير.البذور سامة فقط إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
هل هناك أنواع مختلفة من السفرجل؟
هناك شكلين مميزين عندما يتعلق الأمر بثمار Quince . بعض أصناف تتشكل على شكل تفاحة والبعض الآخر يحتوي على مخطط إجاص. بعض الأصناف تحقق ثمارًا ذات ثقل كبير وقد تجعل الفروع في الواقع تتدلى عندما تكون في الفاكهة الكاملة ، والبعض الآخر أكثر تواضعًا نسبيًا.
ما هو أفضل سفرجل تذوق؟
أفضل أنواع السفرجل
فرانجا(فقطquince مع جائزة Garden Merit) و Meech's Prolific موثوقان للغاية ، ويقال إن Bereczki يزرع بكثافة ولديه واحدة من أفضل النكهات.
