الجزء العلوي من السمكة يشبه التونة وطعمه خليط بين التونة والسلمون ، كما يقول. يقول سنودجراس: "يمكن أن تؤكل [أوبا] نيئة، لكنها أيضًا رائعة في الشواء أو مدخنة".
هل مون فيش مفيد لك
إنهغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو بالضبط ما تريده في أسماكك ، وله قيمة غذائية على قدم المساواة مع سمك السلمون البري. قد ترغب في مراقبة من أين تأتي سمكة السمور الخاصة بك ، على الرغم من
ما هو نوع سمك القمر؟
Opah أو Moonfish هي واحدة من أكثر أنواع الأسماك التجاريةالملونة المتوفرة في هاواي. يتحول لون الجزء العلوي من الجسم إلى اللون الرمادي الفضي إلى أحمر وردي منقط مع بقع بيضاء باتجاه البطن. زعانفها قرمزية وعيناها الكبيرة محاطة بالذهب.
ما هي تكلفة سمكة القمر؟
سعرنا: 29.99 دولارًا سمك القمر متين وغني ولذيذ. سمك القمر هو مصدر غني للبروتين والنياسين وفيتامين B6 وفيتامين B12 والفوسفور والسيلينيوم.
هل أسماك أوبا صالحة للأكل؟
أوبا غير عادية في أن أجزاء مختلفة من أجسامهم تبدو وطعمًا مختلفًا ، كما يوضح عالم الأحياء. يقول إن الجزء العلوي من السمكة يشبه التونة ومذاقه مثل خليط بين التونة والسلمون. … " [أوبا] يمكن أن تؤكل نيئة، لكنها أيضًا رائعة في الشواء أو مدخنة ،" يقول سنودجراس.
