مشروب فاتح للشهية في البلدان الأخرى ، من المعتاد تناول أوزو في المطاعم اليونانية الأصيلة كمقبلات ، يتم تقديمها في كوب زجاجي ومبرد بعمق قبل بدء الوجبة. لا يتم إضافة الماء أو الثلج ولكنيتم تقديم المشروب باردًا جدًا، وهو ما يكفي لصنع بعض البلورات في المشروب أثناء تقديمه.
كيف يفترض بك أن تشرب ouzo؟
Ouzoيتم تقديمه بشكل أنيق ، بدون ثلج، وغالبًا ما يكون في كوب طويل نحيف يسمى kanoakia (على غرار الزجاج عالي الكرة). قد يضيف اليونانيون الماء المثلج لتخفيف القوة ، مما يجعل السائل يتحول إلى أبيض حليبي معتم.
هل يجب تقديم الأوزو باردا؟
اشربه باردا، لكن لا تقم بتبريده. ضع مكعبًا أو اثنين من مكعبات الثلج في كوب صغير. صب كمية صغيرة من الأوزو فوق الثلج. سوف يتحول الأوزو من شفاف إلى غائم حيث يتفاعل اليانسون مع الثلج.
هل ouzo فاتح للشهية أم هضم؟
Ouzo 12فاتح للشهية اليونانية الكلاسيكية. نكهة اليانسون تُشرب تقليديًا مع الماء ، وتصبح بيضاء ضبابية ، وأحيانًا مع مسحة زرقاء باهتة ، وتقدم مع مكعبات ثلج في كوب صغير. يمكن أيضًا أن يشرب Ouzo مباشرة من اللقطة …
هل يجب علي تبريد الأوزو؟
اشربه باردًا ، لكنلا تقم بتبريده. ضع مكعبًا أو اثنين من مكعبات الثلج في كوب صغير. … سوف يتحول الأوزو من شفاف إلى غائم حيث يتفاعل اليانسون مع الثلج.
