جينيستينيحث على تكاثر خلايا سرطان الثدي في المختبر. في إحدى الدراسات ، تسبب جينيستين على وجه التحديد في نمو خلايا ER (+) ، T47D و MCF-7 ، لكنه لم يؤثر على النمو في خلايا ER (-) ، MDA-MD-435 [76].
هل من الآمن أخذ جينيستين؟
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الدليل على جينيستين الايسوفلافون قد يكون له آثار ضارة على تطور الجهاز التناسلي للأنثى. عند تناوله على أساس قصير الأجل (حتى ستة أشهر في المدة)يعتبر فول الصويا آمنًا على الأرجح.
ما هو الطعام الغني بالجينيستين؟
أفضل مصادر الجينيستين المعروفة هيالأطعمة التي تحتوي على فول الصويا، مثل جبن الصويا أو مشروبات الصويا (مثل حليب الصويا والمشروبات التي تحتوي على فول الصويا). تبين أن محتوى الجينيستين في فول الصويا الناضج يتراوح من 5.6 إلى 276 مجم / 100 جم ، وغالبًا ما يتم وصف محتوى متوسط يبلغ 81 مجم / 100 جم لأغراض المقارنة (59).
هل الفيتويستروغنز آمنة بعد سرطان الثدي؟
الأدلة الحالية تشير إلى أننظام غذائي يحتوي على فيتويستروغنز طبيعي هو آمن إذا كنتقد أصبت بسرطان الثدي وقد يكون مفيدًا. تم العثور على فيتويستروغنز أيضًا في العلاجات العشبية بما في ذلك: كوهوش السوداء. البرسيم الأحمر.
هل يمكن لمكملات الايسوفلافون أن تسبب سرطان الثدي؟
الايسوفلافون ، الموجودة في فول الصويا ، هي هرمون الاستروجين النباتي.تم ربط المستويات العالية من الإستروجين بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي. ومع ذلك ، فإن مصادر الغذاء من فول الصويا لا تحتوي على مستويات عالية بما فيه الكفايةالايسوفلافون لزيادة خطر الاصابة بسرطان الثدي.
