يساعد المربى في الحفاظ على الإسفنج طريًا وسدادات التجميد في الرطوبة ، لذلك قد يتم إعداد سجل Yuleمقدمًا وتخزينه في الثلاجةأثناء البقاء طازجًا وعدم التجفيف خارج.
هل يحتاج سجل عيد الميلاد إلى التبريد؟
سيحتفظ سجل yule جيدًالمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة، مغطاة بشكل فضفاض بورق الألمنيوم. يمكن أيضًا تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد. افتح التجميد حتى يتماسك ، ثم لفه بورق الألومنيوم أو ضعه في وعاء محكم الغلق. اتركه يذوب طوال الليل في الثلاجة.
ما هي مدة بقاء سجل عيد الميلاد؟
تمامًا مثل الصقيع ، سيحمي الغاناش المستخدم في سجل عيد الميلاد الكلاسيكي من الجفاف ، لذلك يمكنك تزيينه وتركه في درجة حرارة الغرفة لمدةمن يوم إلى يومين. إذا كان مطبخك على الجانب الدافئ ، ضعيه في الثلاجة مكشوفًا ، ثم اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبًا قبل التقديم.
ما الليلة التي تحرق فيها سجل عيد الميلاد؟
سجل Yule سيغذي النار خلال 12 يومًا من عيد الميلاد (من يوم عيد الميلاد حتى مساء الخامس من يناير - المعروف باسمTwelfth Night). قيل أن رماد جذوع شجرة عيد الميلاد مفيد جدًا للنباتات.
كيف تقوم بتخزين Buche de Noel؟
فقط مثالي لهذه الكعكة. - Meringue Mushroom ، يتم تحضيره قبل استخدامه بعدة أسابيع. لا ترش الكاكاو.تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لحين الحاجة.
