المارجرين والأطعمة القابلة للدهن قليلة الدسم تتكون من زيوت مقواة لكنها لا تزالقابلة للدهن. … ترفع هذه الدهون الصحية نسبة الكولسترول الجيد HDL وهي واقية من أمراض القلب. بالإضافة إلى أنها تحتوي على دهون مشبعة أقل بكثير من الزبدة.
هل الزبدة القابلة للدهن سيئة بالنسبة لك؟
"بالتأكيد ،الزبدة كريمية وقابلة للدهن، لكنها توفر مصدرًا مهمًا للدهون المشبعة التي يمكن أن تؤدي الزائدة إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ،" كما تقول اختصاصية التغذية في أمراض القلب جوليا زومبانو ، RD، LD.
هل هناك زبدة صحية قابلة للدهن؟
ميزان ذكي أصلي انتشار زبدي. هذا الانتشار خالي من منتجات الألبان والغلوتين والزيوت المهدرجة جزئيًا والدهون المتحولة. … يحتل Smart Balance مكانًا أخيرًا كبديل صحي للزبدة لأن العلامة التجارية تملأ انتشارها بالزيوت الصحية للقلب وأوميغا 3 والفيتامينات ، لذلك مذاقها لذيذ ومفيد لك أيضًا.
هل الزبدة القابلة للدهن هي نفسها الزبدة؟
الفرق الرئيسي بين الزبدة والمارجرين والأطعمة القابلة للدهن هو ما يُصنعون منه - الزبدة مصنوعة من الحليب أو الكريمة المخفوقة والسمن النباتي والأطعمة القابلة للدهن مصنوعة أساسًا من الزيوت النباتية. …الأسبريد مشابه للمارجرين، لكن بدهون أقل. هذا هو سبب تسمية فلورا بالدهن - فهي تحتوي على دهون أقل من المارجرين.
ما هي أصح الزبدة أو الدهن؟
المارجرينعادة ما تتصدر الزبدة عندما يتعلق الأمر بصحة القلب. المارجرين مصنوع منزيوت نباتية ، لذلك فهي تحتوي على دهون غير مشبعة "جيدة" - دهون متعددة غير مشبعة وحيدة غير مشبعة. تساعد هذه الأنواع من الدهون في تقليل البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول "الضار" عند استبداله بالدهون المشبعة.
