ما هي المكونات الغذائية التي لا يهضمها الجسم؟

ما هي المكونات الغذائية التي لا يهضمها الجسم؟
ما هي المكونات الغذائية التي لا يهضمها الجسم؟
Anonim

ألياف. الألياف هي نوع واحد منكربوهيدرات. يطلق عليه أحيانًا نخالة أو سائبة. الألياف هي جزء من الأطعمة النباتية التي لا تتفكك أجسامنا أثناء الهضم.

ما عسر هضم البشر

أمثلة على السابق هي اللاكتوز ، والسكروز ، و oligosaccharides الحليب البشري ، والنشا النباتي.الألياف الغذائيةالموجودة في الحبوب والخضروات والفاكهة وسكريات الفركت أوليغوساكاريد مثل إينولين ، الموجودة في بعض الخضروات والأطعمة المصنعة (مثل المعجنات) ، غير قابلة للهضم.

ما هي الكربوهيدرات غير القابلة للهضم؟

النشا المقاوم .النشاومنتجات تحلل النشا التي يتعذر هضمها بواسطة الإنزيمات في الأمعاء الدقيقة للإنسان الأصحاء يشار إليها باسم النشا المقاوم. يوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات بنسب متفاوتة.

هل الألياف كربوهيدرات قابلة للهضم أو غير قابلة للهضم؟

الألياف الغذائيةكربوهيدرات غير قابلة للهضمويمكن أن تكون قابلة للذوبان أو غير قابلة للذوبان.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات غير قابلة للهضم؟

بالإضافة إلى الألياف السليمة والجوهرية ، حددت إدارة الغذاء والدواء الكربوهيدرات التالية المعزولة أو الاصطناعية غير القابلة للهضم على أنها تلبي تعريف الألياف الغذائية:

  • ألياف قابلة للذوبانبيتا جلوكان
  • قشر سيلليوم.
  • السليلوز.
  • صمغ الغوار
  • بكتين.
  • علكة فول الجراد
  • هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز.

موصى به: