مثل الكباب ، يمكن أن يُنسب وصول الكفتة إلى شبه القارة الهندية الغزاة الأتراك الأفغان فيالقرن الحادي عشر. على غرار الكباب ، تحولت الكفتة الخاصة بنا وأصبحت معجزة من (التربة).
من اخترع الكفتة
يبدو أن المرشح الأكثر ترجيحًا لكرات اللحم الأصلية هو الكفتة ، وهي طبق من اللحم المفروم أو المفروم أو الدجاج أو لحم الخنزير أو لحم الضأن الممزوج بالأرز أو البرغل أو العدس المهروس. صُنعت الكفتة الآن بشكل نموذجي على شكل أسطوانات بحجم السيجار ، ويبدو أنها نشأت معالفرس، الذين نقلوها إلى العرب.
ما طعم الكفتة؟
كرات اللحم الشرق أوسطية (كفتة كباب) مصنوعة في وعاء واحد فقط وجاهزة للخبز في 15 دقيقة مع توابل شرق أوسطية أصيلة ، طعمها مثلكباب لحم مفرومتحب لكن بأقل مجهود.
هل الكفتة صحية
تحظى أطباق كفتة الضأن بشعبية خاصة ويتم طهيها في المرق والتوابل حسب ذوقك. على الرغم من كونه معروفًا في أوروبا باعتباره طبقًا غير صحي للوجبات السريعة ، إلا أنه يمكن إعداده بشكل كبير لإعداد وجبة دسمة.يتمتعون بصحة جيدة كما هو الحال دائمًاعند استخدام Lo-dough كبديل للخبز.
ما البلد المشهور بكرات اللحم؟
عدد من الصور النمطية المسلية غالبًا ما يكون لها ذرة من الحقيقة ، والقول الذي يدور حولالسويدكونك بلدًا محبًا للكرات هو المال.