إذا كنت قد سمعت عن حساء الحجر ، فمن المحتمل أنك تفكر في الحكاية حيث يخدع المتجولون الجائعون السكان المحليين لتقاسم طعامهم. لكن حساء الحجر الحقيقي هو احتفال أكثر منه حرمان ، وهو حي وبصحة جيدة فيOaxaca ، المكسيك. ولها حكاية طويلة واسطورية خاصة بها
أين مكان حساء الحجر؟
الإجابة: روايتها للقصة تدور فينورماندي ، في شمال فرنسا. يأتي اثنان من اليسوعيين إلى مزرعة ، لكن الأطفال فقط هم في المنزل. اليسوعيون الجائعون يقنعون الأطفال بأنهم لا يتسولون من أجل الطعام ، لكنهم في الحقيقة مكتفون ذاتيًا لأن لديهم حجرًا يصنع الحساء.
لماذا تضع الحجر في الحساء؟
غليان الحجر تقنية طبخ قديمةلتسخين الطعام وتعريضه مباشرة للهب، مما يقلل من احتمالية الاحتراق ، ويسمح ببناء اليخنات والشوربات.
هل يوجد حجر في حساء الحجر؟
شوربة لذيذة وشهية ومع ذلك فهي بسيطة وخالية من الرتوش ، مصنوعة من الحجر المحلي والماء المختار بعناية.
هل يأكل الناس حقا حساء الحجر؟
إذا كنت قد سمعت عن حساء الحجر ، فمن المحتمل أنك تفكر في الحكاية حيث يخدع المتجولون الجائعون السكان المحليين لتقاسم طعامهم. لكن ، حساء الحجر الحقيقي هو احتفال أكثر منه حرمان ، وهو حي وجيد في أواكساكا ، المكسيك.