فقط إذا كنت تدخن اللحوم بدقة. إذا كنت تشوي شرائح اللحم أو تشوي اللحوم ، فيجب أن تكون مفتوحة ولكن راقب درجة الحرارة الخاصة بك يجب أن تكونحوالي 225/250مع فتحها ومراقبتها عن كثب حتى لا تفرط في طهي اللحوم.
هل يجب أن يفتح منزلق الشواية باللهب أم يغلق؟
عندما تقوم بأي نوع من الطهي البطيء ، اترك الشعلةلوحة الفروج مغلقة. سوف يمنحك تحكمًا أفضل في درجة الحرارة حتى لا ينضج الطعام بسرعة كبيرة. في تلك الأيام التي تكون فيها في عجلة من أمرك ، اختر الحرارة المباشرة. ستطهو طعامك على نار مكشوفة في دقائق
هل يجب أن يكون لدي رئيس الحفرة ألسنة اللهب؟
على الرغم من أن الأمر قد يبدو وكأنه نهاية العالم ، إلا أن حريقًا داخل Pit Boss الخاص بك لا يعني أنه يجب عليك رمي الجهاز بالكامل. عادة ،قادرون على تحمل حريقوسيعملون بشكل جيد مع تلف مستوى السطح فقط للملاحظة.
هل شواية الحبيبات لها شعلة مفتوحة؟
إنه كهربائي ، لكن ليس عليك استخدام الكريات الخشبية إذا كنت لا تريد. … نظرًا لأن هذه الشواية تعمل بالكهرباء ، فيمكنني استخدامها بشكل قانوني في فناء شقتي لأنهلا يوجد لهب مفتوح. الشواية تعمل عن طريق تدخين حبيبات الخشب ببطء واستخدام دخان النكهة الساخن لطهي الطعام.
كيف أحافظ على نظافة موقد الحفرة؟
كم مرة يجب أن أنظف My Pit Boss Grill؟ The Pit Boss هو شواية سهلة الصيانة. نظف الشحوم بعد كل طبخ ، قم بتنظيفFirepot بعد كل استخدامات قليلة ،تنظيف عميق 1-2 مرات في الموسم، وقبل وضع الشواية بعيدًا عن الموسم.
