Medlars جاهز للقطف فيأواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبرعندما يكون عرضهم حوالي 2.5-5 سم (1-2 بوصة). في هذه المرحلة ، لم يتم نضجها بالكامل. يمكنك ترك الفاكهة على الشجرة جيدًا حتى الخريف لتطوير النكهة بشرط ألا يكون هناك خطر الصقيع. اختر في الظروف الجافة عندما تكون أجزاء القصبة سهلة من الشجرة.
كيف تنضج Medlars؟
يجب أن تُترك في صندوق في مكان بارد وجاف ، وأن تستريح على قش رطب وتُحفظ بعيدًا عن الفئران ، حتىيتحول لونها إلى البني المحمر الغامق ويصبح طريًا وعصيرًا. تُعرف عملية النضج هذه باسم "النفاخ" في الميدلار.
كيف تبدو المشملة الناضجة؟
Medlars هي فاكهة شديدة التحمل تشبه التهجين بين تفاحة صغيرة وثمر الورد. عندما تنضج ، تكونصلبة وخضراء. يتم قطفها في هذه المرحلة ، لكنها لا تصلح للأكل حتى تصبح نصف فاسدة أو `` مائلة '' ، عندما تتحول إلى اللون البني واللين.
متى يجب تقليم شجرة المشملة؟
يجب إجراء التقليم في نهاية السكون ، فيفبراير / أوائل مارس. لكن من الأفضل ترك شجرة المشملة لأجهزتها الخاصة. الكثير من التقليم في السنوات الأولى سيؤخر اقتصاص الشجرة.
هل أشجار المشملة دائمة الخضرة؟
أشجار Medlar ذاتية التخصيب بالكامل وستنتج شجرة واحدة ثمارها بسعادة تامة. يتم إنتاج فاكهة المشملة على الأشجار التي يبلغ عمرها من ثلاث إلى أربع سنوات ، ويكون المحصول في أقصى حد له في عمر خمس إلى ست سنواتشجرة.جميع أشجار المشملة متساقطة الأوراق(تفقد أوراقها في الشتاء).
