الطلاء غير اللاصق مصنوع من مادة كيميائية تسمى PTFE ، تُعرف أيضًا باسم Teflon ، مما يجعل الطهي والغسيل سريعًا وسهلاً. … ومع ذلك ، كان التفلون خاليًا من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) منذ عام 2013.أواني الطهي غير اللاصقة والتيفلون اليوم آمنة تمامًا للطهي المنزلي العادي، طالما أن درجات الحرارة لا تتجاوز 570 درجة فهرنهايت (300 درجة مئوية)
هل أحواض التفلون المخدوشة خطيرة؟
عندما يتم خدش المقالي الخاصة بك ، يمكن أن يتقشر بعض الطلاء غير اللاصق في طعامك (تصبح المقلاة أيضًا أكثر لزوجة). هذايمكن أن يطلق مركبات سامة. … في حالة تلف المقلاة الخاصة بك ، قم برميها لتكون في الجانب الآمن. للحفاظ على شكل المقالي بشكل جيد ، استخدم ملاعق خشبية لتقليب الطعام وتجنب الصوف الصلب وتكديس المقالي.
هل تسبب أحواض التفلون السرطان؟
"لا يوجد حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) في منتج التفلون النهائي ، لذلكلا يوجد خطر من أنه سيسبب السرطانفي أولئك الذين يستخدمون أواني طهي التفلون."
لماذا لا يتم حظر التفلون؟
الاسم الكيميائي للتفلون هو PTFE. في الماضي احتوت PTFE أيضًا على مادة PFOA. … منذ ذلك الحين ، تم فرض حظر قانوني على استخدام حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA). نتيجة لذلك ،هذه المادة لم تستخدم في المنتجات الاستهلاكية لسنوات.
هل التفلون آمن 2021؟
لا يزال التفلون موجودًا بفضل برنامج الإشراف على PFOA. لأن PFOA لم يعد أحد مكونات التفلون ، يقول مؤيدو التفلون أن المركب لم يعد ضارًا ، وأن الطهيآمن تمامًا بالنسبة لكالصحة.