كحد أدنى ، يجب أن تخطط لدفع 15 بالمائة من إجمالي فاتورتك. عادةً ما تقع المكافأة لمتعهد الطعام في نطاق15 إلى 18 بالمائة. يختار بعض العملاء توزيع نصائح فردية على الخوادم والطهاة. على الرغم من اختلاف الأسعار ، فمن المعتاد دفع 50 دولارًا إلى 100 دولار للطهاة و 25 إلى 50 دولارًا لكل خادم.
ما مقدار الإكرامية التي تقدمها على طلب تقديم الطعام؟
تعتمد البقشيش للتسليم على إجمالي حجم طلب تقديم الطعام. بالنسبة للطلبات التي تزيد عن 100 دولار ، يجب إكرامية 10٪ من إجمالي الفاتورة بينماالطلبات التي تقل قيمتها عن 100 دولار يجب توجيهها بنسبة 15٪ من إجمالي الفاتورة. هذه هي النصائح القياسية.
هل تقدّم بقشيش للمتعهد في حفل زفاف؟
Caterer and Waitstaff
غالبًا ما يتم تضمين الإكرامية (أو رسوم الخدمة) في إجمالي فاتورتك. إذا لم يكن الأمر كذلك (أو إذا كنت ترغب في تقديم المزيد) ، فإنمن 10 دولارات إلى 20 دولارًا للشخص الواحدهي لفتة لطيفة. على عكس المطعم ، لا يعتمد طاقم الخدمة في حفل الزفاف على إكراميات للأجور.
ما هي البقشيش لمدير التموين؟
سترغب في تقديم ما يقرب من100 دولار إلى 200 دولارلمدير تقديم الطعام أو المأدبة ، و 50 دولارًا لكل من الطهاة (والخبازين) ، و 20 إلى 30 دولارًا لكلٍّ من النوادل والمطبخ الموظفين ، مقسمة إلى مظاريف منفصلة.
هل يجب أن أعطي إكرامية للطاهي الخاص؟
إكراميةالطاهي الخاص ليس ضروريًا دائمًا ولكن يتم تقديره دائمًا. سيبذل طاهيك الخاص قصارى جهده لتقديم أفضل تجربة طهي لك ولأحبائكمنها حتى تستمتع برحلتك أكثر.
