يمكن طهي Jacksmelt كاملاً أو منزوع الأحشاء ، مع استخدام لحمه في وصفات أخرى. إذا كنت تفضل قليها ،قم بقلي السمك المغطى بخليط البيرة، أو قم برش الشرائح الصغيرة بالدقيق المتبل واقليها في زيت الفول السوداني.
ماذا تأكل سمكة Jacksmelt؟
فريسة: النظام الغذائي لـ Jacksmelt يتغذى علىاللافقاريات والأسماك الصغيرة والطحالب والمخلفات. تتغذى اليرقات على مجدافيات الأرجل ، الدياتومات والفيلجير ذو الصدفتين. يفترس اليافعون والبالغون الأسماك الصغيرة ، ومزدوجات الأرجل الجاماردية ، وسرطان الخلد.
هل Jacksmelt طعم جيد؟
هذا لأن المزيد والمزيد من الصيادين بدأوا في صيد الطُعم الخاص بهم. يتم صيد العديد من الأنواع المختلفة ، ولكن الأكثر شيوعًا هي الصهر الصغير الذي يبلغ طوله 3-6 بوصات والصهر العلوي. … طعم ممتاز في بعض الأحيان ، على الرغم من أنه شبه قانوني فقط ، هوCalifornia grunion.
هل انت بحاجة لتنظيف الرائحة قبل القلي؟
هل انت بحاجة لتنظيف الرائحة قبل القلي؟ وفقًا لضابط DEC المتقاعد ومشرف Argyle Bob Henke ، تعتمد طريقة طهي الرائحة على كيفية تنظيفها. إذاقمت بتنظيفها ، وانزع الرؤوس وأمسكها ، يمكنك فقط خبزها وقليها. أيها الناس ، اغسلوها وأكلوها كاملة بعد قليها
هل الصهر و السردين متشابهين
تشتهر Smelt بنكهتها الرائعة. هذه الأسماك الصغيرة ذات اللون الأخضر الفضي ، والمعروفة أيضًا برائحة قوس قزح ، تشبه في مظهرها السردين والأنشوجة. … الصهر ليسوا فقطمحملة بالعناصر الغذائية الصحية ، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة منخفضة من الزئبق.