Hors-d'œuvre بالفرنسية تعني حرفياً"خارج العمل"- أي "ليست جزءًا من مجموعة الدورات العادية في الوجبة". من الناحية العملية ، هو طبق قائم بذاته كوجبة خفيفة أو يدعم الطبق الرئيسي. … يُعرف المقبلات أيضًا باسم المقبلات أو المقبلات.
من أين تأتي المقبلات؟
A الفرنسية كلمة تُترجم إلى "خارج العمل" ، نشأت المشهيات في القرن 17th، النامية من تجسد سابق يسمى المدخلات.
ما هي المقبلات في اللغة الإنجليزية؟
:طعام يقدم في أجزاء صغيرة قبل الجزء الرئيسي من الوجبة.
ما هي المقبلات الفرنسية الشائعة؟
Tapenadeهو عنصر أساسي في المطبخ الفرنسي ، ويتألف من الزيتون والأنشوجة والكبر والتوابل الكلاسيكية. والنتيجة هي دهن أو بهار مالح مع استخدامات مختلفة. إن أبسط طريقة للاستمتاع بـ Tapenade هي دهنه على خبز البيتا أو رقائق البطاطس أو الخبز. يحب البعض مزجه مع برجر نباتي أو وضعه على السلطة.
ماذا يطلق الفرنسيون على الأطعمة الإصبع؟
الفرنسيةHors d'Oeuvres.