جاهز للأكل ،ولا يحتاج إلى مزيد من الطهي. بالنسبة لتجارة المطاعم ، يتم بيعها في أحواض وكتل كبيرة مغلفة بالبلاستيك ؛ مباشرة للمستهلك يتم بيعها في عبوات بلاستيكية مغلفة أصغر بكثير في شكل رغيف ، بحيث يمكن تقطيعها إلى شرائح.
هل تأكل القبلات نيئة؟
نعم … قطّعه وأكلهعلى الخبز المحمص.
هل تأكل باردا؟
عادة ما يتم تقديم جبن الرأس والقليل باردًا أو في درجة حرارة الغرفة. إذا كانت في شكل رغيف ، يتم تقطيعها وتقديمها ، كما هو الحال مع اللحوم الباردة ، على شطيرة أو كفاتح للشهية مع الجبن والبسكويت.
ما هي المدة التي يستغرقها اللحم المفروم للطهي؟
يتبل بالملح ، والفلفل ، وحبوب الفلفل الكامل ، والمريمية ، والقرنفل ، وأوراق الغار ، والتوابل المخللة ، ومسحوق الثوم والخل. يُغلى المزيج ويُطهى حتى ينضج اللحم ،حوالي ساعتين ونصف.
هل يجب طهي الجبن؟
عادة ، يتم صنع جبن الرأس مع ما تبقى بعد إزالة تلك الأعضاء. يمكن أيضًا دمجه مع لحم اللسان أو القلب. … يتم تقديمه كهلام اللحم لأن الكولاجين الطبيعي الموجود في الرأس يتماسك معًا حيث يتم طهي الجبنوتبريده.
