الخوخ ينشأ فيالصين، حيث يعتبر من أقدم الفواكه المستأنسة ، مع ما يقرب من 4000 عام من الزراعة. يوجد تنوع جيني واسع في الصين حيث تنمو الخوخ والأنواع المرتبطة به في مقاطعات تتراوح من الجنوب شبه الاستوائي الدافئ إلى الشمال البارد والجاف.
كيف وصل الخوخ إلى أمريكا؟
تم تقديم
Peaches (Prunus persica) إلى أمريكا الشماليةمن قبل الرهبان الإسبان حول سانت أوغسطين ، فلوريدافي منتصف القرن السادس عشر. بحلول عام 1607 كانت منتشرة حول جيمستاون ، فيرجينيا. تنمو الأشجار بسهولة من البذور ، ومن السهل الحفاظ على حفر الخوخ ونقلها.
لماذا الخوخ مهم للشعب الصيني؟
الخوخ هو عضو في عائلة الورد وقد تمت زراعته لأول مرة في الصين وتم تبجيله باعتبارهرمزًا لطول العمر. … لها أهمية خاصة في الثقافة الصينية: تعتبر شجرة الخوخ شجرة الحياة والخوخ رمز للخلود والوحدة. أزهار الخوخ تحملها العرائس الصينيات
كيف وصل الخوخ إلى جورجيا؟
الخوخ جاء أصلاً من الصين. تم تداولهم على طول طريق الحرير وشقوا طريقهم إلى أوروبا قبل تشريف البساتين الأمريكية في نهاية المطاف. وفقًا لموسوعة جورجيا الجديدة ، " قدم الرهبان الفرنسيسكان الخوخ إلى جزر سانت سيمونز وكمبرلاندعلى طول ساحل جورجيا في عام 1571."
من أين يأتي الخوخ بشكل أساسي؟
أعلى أربع ولايات في الخوخالإنتاجكاليفورنيا وساوث كارولينا وجورجيا ونيوجيرسي. في عام 2017 ، قدمت كاليفورنيا ما يقرب من 56 في المائة من محصول الخوخ الطازج في الولايات المتحدة وأكثر من 96 في المائة من الخوخ المعالج (NASS ، 2018).
