حمض الجلوتاريك هو مركب عضوي بالصيغة C₃H₆ (COOH) ₂. على الرغم من أن الأحماض ثنائية الكربوكسيل "الخطية" ذات الصلة بالأحماض الدهنية والسكسينيك قابلة للذوبان في الماء فقط بنسبة قليلة في درجة حرارة الغرفة ، فإن قابلية الذوبان في الماء لحمض الجلوتاريك تزيد عن 50٪.
ما هي المجموعة الوظيفية لحمض الجلوتاريك؟
حمض الجلوتاريك ، المعروف أيضًا باسم 1 ، 5-pentanedioate أو حمض البنتانيديويك ، ينتمي إلى فئة المركبات العضوية المعروفة باسم الأحماض والمشتقات ثنائية الكربوكسيل. هذه مركبات عضوية تحتوي بالضبط على مجموعتين من الأحماض الكربوكسيلية. حمض الجلوتاريك مركب حمضي ضعيف (يعتمد على pKa الخاص به).
كيف تصنع حمض الجلوتاريك؟
حمض الجلوتاريك. يضاف إلى محلول أحادي الأميد 200ml. من حمض الهيدروكلوريك المركز ، ويسخن الخليط تحت التكثيف الراجع في غطاء المحرك لمدة ساعة. يتبخر خليط التفاعل حتى يجف تحت ضغط مخفض ، وتجفف البقايا عن طريق التسخين القصير في حمام بخار عند ضغط منخفض.
ما معنى حمض الجلوتاريك
: حمض بلوري C5H8O4مستعمل خاصة في التركيب العضوي.
أين يوجد حمض الجلوتاريك؟
حمض الجلوتاريك طبيعيينتج في الجسم أثناء عملية التمثيل الغذائي لبعض الأحماض الأمينية، بما في ذلك ليسين و التربتوفان.
