يجب أن تكون الوجبات الجاهزة الرئيسية هي تخزين النبيذ في مكانمظلم وجافللحفاظ على مذاقه الرائع. إذا لم تتمكن من إبعاد الزجاجة تمامًا عن الضوء ، احتفظ بها داخل صندوق أو لفها برفق بقطعة قماش. إذا اخترت خزانة لتعتيق النبيذ الخاص بك ، فتأكد من اختيار خزانة بأبواب صلبة أو مقاومة للأشعة فوق البنفسجية.
هل يجب تبريد النبيذ غير المفتوح؟
زجاجة غير مفتوحةمن النبيذ لا يجب تبريده لفترة طويلة. لا بأس بتبريد الكحول في الثلاجة قبل التقديم. إذا كنت تتوقع تخزين النبيذ لفترة طويلة ، مثل أكثر من عام أو عامين ، فتذكر إبقاء الزجاجات موضوعة بجانبها. بهذه الطريقة يبقى الفلين رطبًا ولا يجف.
أين يجب تخزين النبيذ؟
من المقبول عمومًا أن الظروف المثالية لتخزين النبيذ على المدى الطويل هي تلك الموجودة في كهف تحت الأرض: حوالي 55 درجة فهرنهايت (13 درجة مئوية) وما بين 70 و 90 في المائة من الرطوبة النسبية. من الواضح أنقبو نبيذ مخصص مع درجة حرارة متحكم فيها ورطوبةهو أفضل مكان لتخزين النبيذ لمسافات طويلة.
كم من الوقت يمكنك تخزين النبيذ غير المفتوح في درجة حرارة الغرفة؟
لا يجب تخزين النبيذ لمدة أطول من6 أشهرفي درجة حرارة الغرفة.
هل من المقبول تخزين النبيذ في درجة حرارة الغرفة؟
نعم ،متوسط درجة حرارة الغرفة دافئ جدًا لتقديم النبيذ وتخزينه. كلما كانت درجة الحرارة المحيطة أكثر دفئًا ، كلما زاد عمر الخمر وزوالهسيئ. … هذه حالة متطرفة ، بالطبع ، لكن لا تُمنح الخمور ذات درجة حرارة الغرفة الفرصة للتعبير عن نفسها بشكل كامل ، وتذوقها أضعف مما لو كانت مبردة.
