تقليديا ، الفودكا مصنوعة من حبوب - الجاودار الأكثر شيوعًا - والتي يتم دمجها مع الماء وتسخينها. ثم تضاف الخميرة إلى اللب ، لتبدأ عملية التخمير وتحويل السكريات إلى كحول. الآن عملية التقطير عملية التقطير التقطير هو فصل أو فصل جزئي لمزيج التغذية السائل إلى مكونات أو كسور عن طريق الغليان الانتقائي (أو التبخر) والتكثيف. تنتج العمليةعلى الأقل كسرين ناتج. https://en.wikipedia.org ›wiki› Continuous_distillation
التقطير المستمر - ويكيبيديا
يمكن أن تبدأ.
كيف تم صنع الفودكا في الأصل؟
في الأصل ، كانت الفودكامصنوعة من البطاطسبنسبة كحول منخفضة إلى حد ما تبلغ 14٪ مقابل 37-40٪ نعرفها اليوم. لا تزال البطاطس تستخدم في صنع الفودكا ولكن يتم استخدام العديد من المنتجات الأخرى أيضًا.
ما هو المكون الرئيسي للفودكا؟
يمكن تقطير الفودكا من أي شيء تقريبًا يمكن تخميره لصنع الكحول ، ولكن يتم إنتاجه في الغالب منالبطاطس ودبس بنجر السكر وحبوب الحبوب.
كيف نصنع الفودكا؟
كيفية تقطير الفودكا
- اصنع الهريس. اسلقي البطاطس لمدة ساعة. …
- تخمر. أضف خميرة البيرة المهروسة بالنسب الموصى بها على العبوة واترك الخليط في مكان دافئ (حوالي 29 درجة مئوية) لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام. …
- تقطير. نقل إلى جهاز معقم مع إدخال أنبوب في المطاطسدادة في القارورة. …
- تنقية.
هل صنع الفودكا الخاصة بك غير قانوني؟
وفقًا للقانون الفيدرالي ،صنع المشروبات الكحولية في المنزل أمر غير قانوني وبسيط وبسيط. … يتم فرض ضرائب على المشروبات الروحية المقطرة مثل الويسكي بأعلى معدل من أي نوع كحول ، أكثر بكثير من الجعة أو النبيذ. (في الواقع ، كانت الضريبة على المشروبات الروحية أول ضريبة تُفرض على الإطلاق في الولايات المتحدة).
