لا توجد نودلز في فرم سوي؛ بدلاً من ذلك ، يُقدم المزيج المقلي فوق الأرز. بالإضافة إلى سهولة التحضير ، فإن كلا هذين الطبقين قابلين للتكيف بشكل كبير. مثل جميع الأطعمة الصينية ، فإن ما يجعل chop suey و chow mein لا يُنسى ليس المكونات المحددة بقدر ما هو التوازن بين الحبوب والخضروات.
ما الفرق بين تشاو مين و تشوب سوي؟
تشوب سوي هو طبق، مقليهو نوع من الطبق. هذا هو الاختلاف الأكبر بين هذين النوعين من الأطعمة. … على النقيض من تشاو مين ، غالبًا ما يتم صنع تشوب سوي بصلصة سميكة ، بينما يستخدم تشاو مين مزيجًا مع صلصة الصويا. غالبًا ما يُصنع تشاو مين من النودلز ، بينما يُصنع تشوب سوي غالبًا من الأرز.
فرم الأرز أو النودلز؟
مع تشاو مين ، يمكنك طهي المعكرونة وإضافتها إلى مقاليك من المكونات الأخرى ، وتطبخ كل شيء معًا في مقلاة واحدة. ومع ذلك ، مع وصفة فرم سوي ،ستطبخ المعكرونة أو الأرزوالمكونات الأخرى بشكل منفصل قبل دمجها في وعاء ، وتقديم المعكرونة أو الأرز مع الصلصة المقدمة فوقها.
هل تشاو مين لديه شعرية؟
الشيء الذي يميز Chow Mein عن المعكرونة المقلية الأخرى هو نوع المعكرونة المستخدمة. نودلز تشاو مين هيشعرية رقيقة ذات مظهر متجعدمغطاة قليلاً بالدقيق. … نسخة السوبر ماركت من Fantastic Noodles صفراء أكثر قليلاً مما ينبغي لكنها لذيذة.
هل تأتي شوب سوي مع نودلز مقرمشة؟
American Chop Suey هو تكيف لطبق أمريكي صيني وليس طبق هندي صيني مشهور جدًا مصنوع منشعرية مقرمشةمغطاة بصلصة حلوة وحارة ومليئة الخضار.
