يقع أقرب منزل Oast على قيد الحياة في Golford ، Cranbrook بالقرب من Tunbridge Wells. يعود تاريخهإلى وقت ما في القرن السابع عشرويعكس عن كثب أول دليل وثائقي على الواحات بعد فترة وجيزة من إدخال القفزات إلى إنجلترا في منتصف القرن السادس عشر.
ما الذي يتم تخزينه في منزل البلوط؟
منزل Oast هو مبنىيستخدم لتجفيف القفزات الطازجة قبل إرسالها إلىمصانع الجعة ، لاستخدامها في نكهة البيرة. لم يتم إنتاج البيرة داخل بيت البلوط نفسه ، ولكن بعض البيوت (مصانع الجعة) تضمنت أفران تجفيف لتجفيف الشعير من أجل الشعير.
ما هو اسم الجزء العلوي من منزل البلوط؟
الطربوشهو جهاز يستخدم في فرن لإبقاء الطقس بعيدًا عن الجو ولإحداث تدفق للهواء عبر الفرن. ترتبط عادةً بالواسات ولكن يمكن العثور عليها أيضًا في مصانع الجعة (ليثرينجست ، نورفولك) ، الشعير (وير ، هيرتفوردشاير ؛ هادلو ، كنت) والطواحين المائية (إيست لينتون ، شرق لوثيان).
ما هي oast؟
Oast ، الذي يشار إليه أيضًا باسم فرن القفزة ، هومنزل مصمم لتجفيف القفزات كجزء من عملية التخمير. وهي تتكون من طابقين أو ثلاثة طوابق تم نشر القفزات عليها لتجفيفها بواسطة الهواء الساخن من فرن خشب أو فحم في القاع.
أين بيوت البلوط في كينت؟
انغمس في التاريخ وقم بزيارة بعض منازل Oast الشهيرة في كينت
- حديقة هوب فارم كانتري بارك ، تونبريدج (الصورة من: www.geograph.org.uk) …
- Shepherd Neame، Faversham (الصورة من: kentattractions.co.uk) …
- كينت لايف ، ميدستون (الصورة عبر: www.kentlife.org.uk)