Lumpiang shanghai ، مقبلات فلبينية تتكون من خليط من الحلج ملفوف في كريب بيض رفيع. يعتبر Lumpiang Shanghai النوع الأساسي من اللمبيا في المطبخ الفلبيني ، وعادة ما يكون أصغر وأرق من أنواع اللمبيا الأخرى.
ما هو مصنوع من شنغهاي لومبيا
Lumpiang Shanghai عبارة عن لفائف سبرينغ رول على الطريقة الفلبينية مصنوعة من لحم الخنزير المفروم أو الدجاج أو اللحم البقري الملفوف في كريب رقيق يسمى أغلفة اللمبيا. يتم لف اللومبيا المحشو باللحم في شكل أسطواني رفيع ، ومقطع إلى أطوال بحجم القضمة ومقلية إلى الكمال الذهبي.
ما هو الفرق بين لومبيا شنغهاي لومبيا؟
لذلك ، عندما تقول لومبيا ببساطة ، يميل الناس إلى الاعتقاد بأنك تعني السبرينغ رول الضخم والأكبر بدلاً من"شنغهاي"وهي أصغر حجمًا وأكثر كثافة. … لكن عندما تصنع الكثير منه - لست بحاجة إلى صنع أطباق إضافية أخرى لأن الجميع يذهب لفطائر السبرينغ رولز!
ما هي اللغة الإنجليزية في Lumpiang Shanghai؟
Lumpiang shanghai (المعروف أيضًا باسملفائف الربيع الفلبينية، أو ببساطة لومبيا أو لومبيا) ، عبارة عن مقبلات فلبينية مقلية تتكون من خليط من الجنينلينج (لحم خنزير مفروم) ملفوف في كريب بيض رفيع.
ما هي فوائد Lumpiang Shanghai؟
ثلاث لفات من Lumpiang Shanghai توفرمصدرًا للحديد وفيتامين A. الحديد ضروري لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي وفي تكوين اللون الأحمرخلايا الدم التي تحمل الأكسجين في الجسم. من ناحية أخرى ، يعزز فيتامين أ صحة الجلد والرؤية الطبيعية.
