أوراق الكاري هي جزء من نفس عائلة ثمار الحمضيات. أوراقها الخضراء اللامعة عطرية للغاية ولها نكهة فريدة خاصة بها. … لاحظ مبتدئي أوراق الكاري: تتطلب بعض الاستعدادات إزالة أوراق الكاري من الطبق ، ولكن لا بأس إذا لم يفعلوا ذلك-الأوراق صالحة للأكل تمامًا.
ماذا يحدث إذا أكلنا أوراق الكاري؟
استهلاك أوراق الكاري على معدة فارغة هومرتبط بشكل خاص بصحة الجهاز الهضمي الأفضل. عند تناولها على معدة فارغة ، تحفز أوراق الكاري الإنزيمات الهضمية وتدعم حركة الأمعاء. يمكن أن يساعدك أيضًا في تخفيف الإمساك.
هل أوراق الكاري سامة؟
حذر علماء الزراعة من أن أوراق الكاري المزروعة تجارياًمليئة بالمبيدات السامة التي تسبب السرطانوتؤدي إلى مشاكل صحية على المدى الطويل. إن عدم وجود مطبخ في جنوب الهند بدون استخدام هذه الورقة لتوابل الأطباق المختلفة يجعل هذه المشكلة أكثر إثارة للقلق.
لماذا يتم حظر أوراق الكاري في أمريكا؟
لماذا يتم حظر أوراق الكاري في أمريكا؟ أوراق الكاري هي عنصرمحظور لأنه من المعروف أنها تؤوي الآفات المرتبطة بأمراض الحمضيات. الولايات المتحدة تضر هذه الآفة بأشجار الحمضيات. لقد كلف هذا المرض صناعة الحمضيات في الولايات المتحدة خسائر في الإيرادات بالمليارات.
هل أوراق الكاري مفيدة لك؟
ومع ذلك ، ليس هناك شك في أن أوراق الكاري مليئة بمركبات نباتية قد تكون كذلكتساعد في تعزيز الصحة العامة من خلال توفير حماية قوية من مضادات الأكسدة. أوراق الكاريمليئة بمضادات الأكسدةالتي قد تحمي جسمك عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي وكسح الجذور الحرة.
