عدم تحمل اللاكتوز هوعجز في القدرة على هضم اللاكتوز، ويرجع ذلك إلى النقص النسبي في إنزيم اللاكتاز في الأمعاء الدقيقة.
هل اللاكتاز خاص باللاكتوز؟
يوجد اللاكتيز بكثرة في الخلايا المعوية الزغبية للصائم (في بداية الأمعاء الدقيقة) ، وعلى وجه التحديد فقط يتحلل اللاكتوز الغذائي إلى جلوكوزوجلاكتوز للنقل عبر غشاء الخلية.
ماذا يحدث للاكتوز في وجود اللاكتاز؟
عادة ، عندما نأكل شيئًا يحتوي على اللاكتوز ، فإن إنزيمًا في الأمعاء الدقيقة يسمى اللاكتازيقسمه إلى أشكال أبسط من السكر تسمى الجلوكوز والجالاكتوز. ثم يتم امتصاص هذه السكريات البسيطة في مجرى الدم وتحويلها إلى طاقة.
هل استدامة اللاكتيز هي السائدة؟
استمرار اللاكتيز هوسمة سائدة جسميةشائعة في المجموعات المشتقة من أوروبا. لوحظ وجود اتجاه أساسي لاستدامة اللاكتيز في الزيادة من الجنوب الشرقي إلى الشمال الغربي عبر السكان الأوروبيين ، لكن هذه الاتجاهات داخل البلدان لم تتم دراستها على نطاق واسع.
ما هي استدامة اللاكتيز مثالاً على ذلك؟
استدامة اللاكتيز هو مثال في كتاب نصيالانتقاء الطبيعيفي البشر: تم الإبلاغ عن أنه يمثل ضغط اختيار أقوى من أي جين بشري آخر معروف. ومع ذلك ، فإن الأسباب المحددة للماذا يمنح استدامة اللاكتيز ميزة انتقائية "تظل مفتوحة للمضاربة".
