تشير تقارير
Cooking Light إلى أنه في1998، غيرت ماركة Pyrex نوع الزجاج المستخدم لمنتجاتها في الولايات المتحدة. … هذا الطبق القديم مقاوم للحرارة بدرجة كافية (ومقاوم للصدمات الحرارية) وسيقاوم حتى التغيرات الشديدة في درجات الحرارة نظرًا لأنه مصنوع من الزجاج الأصلي.
كيف تفرق بين بيركس القديم والجديد؟
استخدم علامات الزجاج والطوابع والشعاراتعلى القطع نفسهالتحديد وقت إنتاج الزجاج. يجب أن تكون أقدم علامات Pyrex على الجزء السفلي من القطع الزجاجية وأن تحتوي على Pyrex بأحرف كبيرة داخل دائرة مع CG لـ Corning Glassworks.
كيف تعرف أن Pyrex حقيقي؟
إذا كان لديك طبق في المنزل تريد اختباره ، يمكنك أيضًا تجربة مجرد النظر إلىhue. إذا نظرت إلى حافة الطبق وكان مصنوعًا من زجاج الصودا والجير ، فسيكون لونه أخضر مائل إلى الزرقة. إذا كان الزجاج من البورسليكات فلا يجب أن ترى أي لون.
متى توقفت بيركس عن استخدام زجاج البورسليكات؟
في1998، باعت Corning ماركة Pyrex إلى World Kitchen LLC ، التي توقفت عن استخدام زجاج البورسليكات وبدأت في استخدام زجاج الصودا والجير ، وفقًا لتقارير المستهلك.
كيف يمكنك التمييز بين الزجاج و Pyrex؟
Pyrex هو اسم علامة تجارية ، فهو مصنوع من الزجاج نفسه ولكنه زجاج مقسّى وكان سابقًا مصنوعًا من البورسليكات. الزجاج مصنوع من مواد طبيعية مثل الرمل والحجر الجيري والصوداالرماد المصنوع في الزجاج تحت ضغط ودرجة حرارة عالية. Pyrex مقاوم للكسر تقريبًا بينما الزجاج هش في الغالب.
