يمكن لكل كاتيون معدني أن يحفز نزع بروتين السيستين، وكيف يؤثر وسيط العزل الكهربائي على هذه العملية ، ومدى تأثير الروابط الأخرى من غلاف التنسيق الأول والثاني للمعدن على تأين السيستين.
هل يمكن إزالة السيستين في ظل الظروف الأساسية؟
Thiols لها pK (a) عادة حوالي 9-10. لذلك في درجة الحموضة المحايدة أو الحمضية تكون محايدة (الكبريت بروتونات). ولكن في ظل الظروف الأساسية عند درجة الحموضة أعلى من قيم pK (a) الخاصة بهم ، يتم إزالة ذرة الكبريت مكونًا ثيول-أنيون. … لذلك يبدأ الرقم الهيدروجيني في التأثير على حالة مجموعة السيستين SH عند القيم التي تزيد عن 8-8.5.
كيف يتم تكسير السيستين؟
كيمياء الأكسدة والاختزال للثيول البيولوجي
في مسار ديوكسجيناز السيستين (CDO) لأيض السيستين CDO يؤكسد السيستين الحر إلى حمض السلفينيك السيستين، والذي يتفكك في النهاية إلى التورين أو البيروفات والكبريتات [168].
ما هو الرقم الهيدروجيني المستخرج من السيستين؟
تمت دراسة السلوك عند قيم pH 5.21 (عند هذا الرقم الهيدروجيني ، L-cysteine هو من الأنواع zwitterionic) ، 1.00 (الأنواع البروتونية) ، 8.84 (الأنواع أحادية البروتونات) ، و13.00 ().
هل يتكوّن السيستين عند درجة الحموضة 7؟
قيم pKa للحمض الكربوكسيل ألفا ومجموعات الأحماض الأمينية ألفا هي السيستين 1.092 و 10.78 على التوالي. … تظهر بنية السيستين عند الرقم الهيدروجيني=7 أنالمجموعة الجانبية هي بروتونات. لذلك يجب أن نستنتج أنه على الرغم من أنpKa هو 8.33 ، سلفهيدريل (−SH) يعمل كحامض.
