ألدهيد ،أي فئة من المركبات العضوية التي تشترك فيها ذرة الكربون في رابطة مزدوجة مع ذرة أكسجين، ورابطة واحدة مع ذرة هيدروجين ، ورابطة واحدة مع ذرة أخرى أو مجموعة ذرات (المعينة R في الصيغ الكيميائية العامة ومخططات الهيكل).
ما هو الألدهيد والكيتون؟
تحتوي الألدهيدات والكيتونات على مجموعة الكاربونيل. … تحتوي الألدهيدات على مجموعة الكاربونيل المرتبطة بذرة هيدروجين واحدة على الأقل. تحتوي الكيتونات على مجموعة الكاربونيل المرتبطة بذرتين من الكربون. الألدهيدات والكيتونات هيمركبات عضوية تتضمن مجموعة وظيفية من الكربونيل، C=O.
ما هي الألدهيدات؟
الألدهيدات موجودة فيالعديد من المواد العضوية، كل شيء من الورد ، السترونيلا ، الفانيليا وقشر البرتقال. يمكن للعلماء أيضًا إنشاء هذه المركبات صناعياً لاستخدامها كمكونات للعطور والكولونيا ذات الرائحة الحلوة.
ما هما مثالان من الألدهيدات؟
أمثلة على الألدهيدات
- فورمالديهايد (ميثانال)
- أسيتالديهيد (أثنالي)
- Propionaldehyde (بروبانال)
- بوتيرالدهيد (بوتانال)
- بنزالديهايد (فينيلميثانال)
- سينمالدهيد
- فانيلين.
- تولوالديهايد
ما هي الكيتونات في الكيمياء؟
كيتون ، أيمن فئة المركبات العضوية التي تتميز بوجود مجموعة كاربونيل حيثذرة الكربون مرتبطة تساهميًا بـذرة الأكسجين. الرابطان المتبقيان هما ذرات كربون أخرى أو جذور هيدروكربونية (R):