Spumone (من سبوما أو "رغوة") ، جمع سبوموني ، هوجيلاتي مقولب(شكل إيطالي قليل الدسم من الآيس كريم) مصنوع من طبقات من ألوان مختلفة و النكهات ، وعادة ما تحتوي على الفواكه والمكسرات المسكرة.
لماذا يسمونه سبوموني؟
من أين أتت سبوموني؟نشأت Spumoni في نابوليوهي جمع لـ spumone ، والتي تعني "رغوة". تم تقديمه إلى الولايات المتحدة في سبعينيات القرن التاسع عشر.
هل سبوموني هو نفسه نابولي؟
Neapolitan هي نكهة الآيس كريم التي يعرفها معظم الناس ، لكنspumoni أقل شهرة. في حين أن آيس كريم نابولي دائمًا ما يكون بنيًا وورديًا وأبيض ، يميل سبوموني إلى أن يكون إما بنيًا وورديًا وأخضر أو ربما أبيض ووردي وأخضر (عبر Bon Appetit). …
ماذا يوجد في آيس كريم سبوموني؟
حليب خالي الدسم ، قشدة ، سكر ، شراب الذرة ، فاكهة سبوموني (أناناس ، شراب ذرة ، عنب ، كرز ، ماء ، سكر ، لون عصير البنجر ، نكهة طبيعية، مثبت [صمغ السليلوز ، سكر العنب ، نشاء الذرة المعدل ، كاراجينان ، فوسفات ثنائي الصوديوم] ، لون أناتو ، بنزوات الصوديوم ، سوربات البوتاسيوم) ، مصل اللبن ، لوز محمص (لوز ، …
ما هو السبوموني التقليدي؟
Spumoni ، أو spumone ، هي حلوى إيطالية كلاسيكيةتتكون من طبقات من الآيس كريم. كان السبوموني الأصلي مكونًا من الجوز أو الآيس كريم المليء بالفواكه المحيط بكعكة إسفنجية مبللة بالكحول أحيانًا ، ولكن في هذه الأيام يمكن تطبيق المصطلح على أي مزيج من طبقات الجليدكريمات
